فیلترها/جستجو در نتایج    

فیلترها

سال

بانک‌ها



گروه تخصصی








متن کامل


نویسندگان: 

KADER A.A.

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2003
  • دوره: 

    38
  • شماره: 

    5
  • صفحات: 

    1004-1008
تعامل: 
  • استنادات: 

    2
  • بازدید: 

    227
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 227

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 2 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نویسندگان: 

PRUSKY D.

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1996
  • دوره: 

    34
  • شماره: 

    -
  • صفحات: 

    413-434
تعامل: 
  • استنادات: 

    1
  • بازدید: 

    108
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 108

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 1 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نویسندگان: 

DA SILVA J.A.T.

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2003
  • دوره: 

    3
  • شماره: 

    4
  • صفحات: 

    406-442
تعامل: 
  • استنادات: 

    4
  • بازدید: 

    292
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 292

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 4 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
نشریه: 

ACTA HORTICULTURAE

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2005
  • دوره: 

    682
  • شماره: 

    -
  • صفحات: 

    565-572
تعامل: 
  • استنادات: 

    1
  • بازدید: 

    180
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 180

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 1 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نویسندگان: 

JOUKAR M.M. | MOHAMMADPOUR H. | FARSHADFAR Z.

نشریه: 

ACTA HORTICULTURAE

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2005
  • دوره: 

    682
  • شماره: 

    -
  • صفحات: 

    2177-2182
تعامل: 
  • استنادات: 

    1
  • بازدید: 

    196
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 196

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 1 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نشریه: 

ACTA HORTICULTURAE

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2001
  • دوره: 

    407
  • شماره: 

    -
  • صفحات: 

    407-412
تعامل: 
  • استنادات: 

    1
  • بازدید: 

    103
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 103

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 1 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
نویسنده: 

PISHBIN NEDA

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2008
  • دوره: 

    1
تعامل: 
  • بازدید: 

    169
  • دانلود: 

    0
چکیده: 

USING NUCLEAR TECHNOLOGY HAVE MANY EFFECTS IN DECREASING POSTHARVEST DAMAGING. ONE OF THE IMPORTANT OF PHYSICAL TREATMENTS POSTHARVEST DAMAGING CONTROL IS IONIZATION LIKE ELECTRON, ALFA AND BETA RAY, X RAY AND GAMMA RAY. APPLICATION GAMMA RAY IS CAUSED: INCREASING KEEPING PERIOD PRODUCTION LIKE STRAWBERRY, DECREASING RIPENING IN FRUIT, PREVENTION SPROUTING BULBS AND TUBERS, DECREASING MICROBIAL INFECTION (FOODS WHICH USE FRESH) AND DECREASING (MICROBIAL INFECTION IS MORE IMPORTANT FOR HUMAN WHO HAS WEAK DEFENSIVES SYSTEM), VIRUS DESTROYED, DEFENDING STORAGE PESTS IN FRUIT LIKE MANGO AND PAPAYA. DURING USE THE IONIZATION MUST PAY ATTENTION TO: BE ECONOMIC IN RELATION TO OTHER TREATMENT, BE ASSURED AND HEALTHY AND HOST SHOULD BE MORE RESISTANCE THAN MICROORGANISM.

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 169

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1395
  • دوره: 

    46
  • شماره: 

    4
  • صفحات: 

    677-685
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    1042
  • دانلود: 

    306
چکیده: 

امروزه، به دلیل تاثیرات زیانبار مواد شیمیایی بر سلامت انسان و محیط زیست، استفاده از این مواد با محدودیت هایی روبه روست. از این رو، یافتن مواد سالم برای استفاده در فناوری پس از برداشت میوه ها و سبزی ها ضروری است. در این پژوهش، تاثیر غلظت های مختلف اسید سالیسیلیک (0، 1، 2 میلی مولار) به همراه ژل آلوئه ورا در غلظت های 0، 25 درصد و 33 درصد بر عمر پس از برداشت میوه انگور رقم قزل ازوم در دمای 0±0.5 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 95-90 درصد به مدت 45 و 90 روز در آزمایشگاه دانشگاه ارومیه در مهرماه 1390 بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی و در 6 تکرار انجام شد که هر تکرار محتوی 500 گرم انگور بود. ویژگی های کیفی میوه شامل pH آب میوه، اسید قابل تیتراسیون، ویتامین ث، فعالیت آنتی اکسیدانی، فعالیت آنزیم کاتالاز و درصد کاهش وزن بررسی شد. اسید سالیسیلیک 2 میلی مولار و ژل آلوئه ورا 33 درصد به طور معناداری سبب حفظ فعالیت آنتی اکسیدانی و آنزیم کاتالاز میوه شدند و تاثیر معناداری بر مقدار اسیدهای آلی، ویتامین ث، درصد کاهش وزن و pH آبمیوه داشتند.

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 1042

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 306 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نویسندگان: 

Herath Muthubandage Mahinda | Dissanayake Chaminda Ayesha Kumari | Wasala Wasala Mudiyanselage Chandana Bandara | Somakanthan Narayansamy | Gunawardhane Chaminda Rohana

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2021
  • دوره: 

    4
  • شماره: 

    4
  • صفحات: 

    509-520
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    48
  • دانلود: 

    0
چکیده: 

Purpose: Mango is a prominent fruit crop in Sri Lanka. Improper postharvest practices along the supply chain lead to high losses and low fruit quality. This study aimed to evaluate the effect of adapting improved postharvest technologies in mango value chain in Sri Lanka on loss reduction and fruit quality improvement. Research method: Three mango supply chains; Maho to Colombo, Jafna to Colombo, and Malsiripura to Colombo were used for the study. Conventional mango supply chain (CSC) practices were compared with improved (ISC) practices at each supply chain actor. Total postharvest loss and physico-chemical parameters of mango were analyzed at each stage. Findings: Total weight loss of mango was significantly (p <0.05) lower in ISC (6.2 ± 0.8%) than CSC (39.6 ± 1.9%). Fruit firmness declined and TSS increased along both supply chains with significantly higher rate in CSC. Colour changed significantly within 48 hrs. The L* and a* value had decreased while b* value increased in both chains in peel and pulp. The CSC mangos were completely yellow while ISC mangos were green, at retailer stage. The postharvest life of fresh mango fruits was four days longer in ISC than CSC. Anthracnose and stem end rot were more prominent in CSC. Limitations: No limitations to report. Originality/Value: The study reveals that improved practices reduces postharvest loss and increases shelf life of mango. It facilitates retaining pulp firmness, slow colour development, and achieve comparable TSS levels. Therefore, improved postharvest handling practices should be promoted among all supply chain actors.

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 48

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
نویسندگان: 

PIZANO M.

نشریه: 

FLOWER TECHNOLOGY

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2009
  • دوره: 

    12
  • شماره: 

    6
  • صفحات: 

    1-13
تعامل: 
  • استنادات: 

    2
  • بازدید: 

    174
  • دانلود: 

    0
کلیدواژه: 
چکیده: 

شاخص‌های تعامل:   مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 174

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesدانلود 0 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesاستناد 2 مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resourcesمرجع 0
litScript
telegram sharing button
whatsapp sharing button
linkedin sharing button
twitter sharing button
email sharing button
email sharing button
email sharing button
sharethis sharing button